Geceleri rüzgarlı ve ıssız, gündüzleri güneşli ve huzurlu bir yerdeyim şimdi.
Tanrım bir başka dünyada mıyım dediğim yerdeyim.
Akşama doğru merzouga’da otelimize vardık. Otelimizde çalışan ve Bob marley’e benzeyen bir genç bizimle ilgilendi. Bu insanlar bizi sadece müşteri değil misafir gözüyle görüyor, rahat ettirmek için ellerinden geleni yapıyorlar.
Çölde çadıra vardığımızda da içeride asılı Bob Marley resmi karşıladı bizi. Kendisi de Bob Marley hayranıymış. Bir tarafta da berberi bayrağı asılıydı. Fas’ta araplarla birlikte berberiler de yoğunlukta bulunuyor.
Bayraklarının anlamını açıkladığında daha çok sevdim berberileri. Sarı güneşi, yeşil doğayı, mavi denizi, ortadaki kırmızı şekil de savaşçılığı temsil ediyormuş. Kısaca özgürlüğü simgeliyor.
Aslında renklerin Bob Marley’in temsil ettiği Jamaika bayrağına çok benzediğini farkettim.
Akşama doğru yola çıktık, develere bindik. Bu deneyimi yaşamak istiyordum, ve hayal ettiğimden de öte bir duygu. Muhteşem bir deneyim, herkes yaşamalı!
Çölün ortasında deve kervanında 1 saatlik yol gittik, arada mola verdik, hava kararmaya başlamıştı. Sonra çölün ortasındaki kamp yerimize vardık, büyülenmiştim.. Çölün ortasında çadırda uyuduk gece. Aslında uyursam bu güzel geceyi harcayacakmışım hissine kapıldığımdan sabaha karşı ancak uyuyabildim ben.
Sabah çölde uyanmak muhteşem bir his. Hemen dışarı attım kendimi. Sessizlik buymuş demek.Başka hiç bir yerde bulamayacağım bu sessizlik, bu huzuru derin bir nefesle çektim içime. Fas’a gittiğinizde zamanınız kısıtlıysa öncelikle burayı tercih etmenizi öneririm.
Fas’ta Yemek
Akşam yemekte Tajin servis edildi. Burada nereye giderseniz gidin, ister çöl olsun, ister şehrin merkezi olsun; yemekte Tajin olacak. Şimdiden söyleyeyim, Tajin güzel bir yemek ama beni öyle sıkmıştı ki ertesi günü oteldeki garsona başka yemek çeşidi sorduğumda bana tajin çeşitlerini saymaya başladı. Sustum. Uzak doğu yemeklerine göre bizim mutfağa daha yakın olduğundan Tajinden nefret de edemedim.
Bir de humus var, restoranlarda karşınıza çıkacaktır. 
Benim favorilerim amlou ve argan yağı oldu. Argan yağını hem yiyorlar,
hem saç bakımı için, hem yüz, vücut bakımı için kısacası bizim zeytinyağıyla yaptığımız şeyi yapıyorlar. İkisinin de tatları harikulade.
Nane çayı olmazsa olmazları. Siyah çay bulmak zor. Nane çayı her gittiğiniz yerde ikram edilir mutlaka. Tadı fena değil, ama siyah çayın yerini tutmuyor tabiki.
